Reis mit grünen Chilis
Reis mit grünen Chilis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, 2 EL. Butter, 3/4 c. gehackter Sellerie, 3/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 2 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln, Sellerie und grüne Paprika in Butter anbraten und bei Bedarf noch mehr Butter hinzufügen.
Mit gekochtem Reis, Sauerrahm, Salz und Chilis (entkernt und gehackt) vermischen.
Die Mischung in einer gefetteten Auflaufform verteilen und die Hälfte der Mischung aufheben.
Streuen Sie Käse und die Hälfte des Monterey-Jack-Käses über die Mischung.
Die restliche Reismischung hinzufügen und mit dem restlichen Monterey Jack belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
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