Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. leche, 1 huevo bien batido, 1 paq. (4 porciones) pudín de vainilla y relleno de pastel (no instantáneo), 1 c. arroz, crudo y 1/4 c. pasas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Incorpora poco a poco la leche y el huevo a la mezcla para pudín en una cacerola grande.
Agrega el arroz y las pasas.
Revuelva a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir.
Deje enfriar durante 5 minutos, revolviendo dos veces.
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