Riz au lait

Riz au lait

⏱️ Prêt en 26 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le riz au lait est un dessert facile que vous pouvez préparer en seulement 26 minutes. Fabriqué avec c. lait entier, c. riz à grains longs non cuit, env. raisins secs ou fruits mélangés, c. sucre et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole à fond épais, porter le lait à ébullition. Incorporer le riz et les raisins secs ou les fruits. Cuire à couvert pendant 30 ou 40 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du lait soit absorbée, en remuant de temps en temps.

Vous souhaiterez peut-être laisser le couvercle ouvert pendant les 8 à 10 dernières minutes. Retirer la poêle du feu; ajouter le sucre et la vanille. Verser dans des coupes à dessert et saupoudrer de muscade. Servir tiède ou frais. Donne 6 portions.

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