Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz cru, 1 pt. lait, 1 cuillère à soupe. gélatine, 4 c. sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir le riz dans le lait jusqu'à ce qu'il soit tendre au bain-marie; remuer de temps en temps.
Lorsque le riz est tendre, retirez du feu; ajoutez la gélatine dissoute dans un peu d'eau froide.
Ajoutez du sucre au riz lorsqu'il est cuit.
Refroidir dans une casserole d'eau.
Incorporer l'œuf, fouetter la crème épaisse et incorporer une fois refroidie.
Ajouter les raisins secs, les noix et les cerises.
Pour 8 personnes.
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