ライスプディング
ライスプディングは印象的なディナーです。 4cで作りました。牛乳、1c。玄米、1/4 c。レーズン、よく溶いた卵 1 個、小さな箱のバニラ プディングとパイの詰め物 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋に全乳と塩を入れて沸騰させ、ご飯を加えます。
米が柔らかくなるまで、約40分間煮続けます(頻繁にかき混ぜます)。
調理するときは蓋をしてください。
(レーズンを加えたい場合は、ここで加えてさらに5分間調理します。)
ボウルに卵、白砂糖、バニラ、エバミルク、レモン汁を入れて泡立て器で混ぜます。
大きめのスプーン数杯の炊き上がったご飯混合物をボウル(卵など)に混ぜます。
数回繰り返します。
卵混合物をすべてご飯の鍋に注ぎます。とろみがつくまでゆっくり煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
熱を取り除きます。
熱々の鍋からボウルに注ぎます。冷却しながらよくかき混ぜます(分離しないようにします)。
上にシナモンかナツメグを振りかけます。
冷蔵してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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