खीर
चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 ताजे नींबू से बना, छिला हुआ (लगभग 2 इंच लंबा, पतला टुकड़ा), 5 सी. दूध, 2/3 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 1/2 सी. चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध, चीनी, नमक और छिलके को उबाल लें; सुनिश्चित करें कि कंटेनर इतना बड़ा हो कि सामग्री बाहर न गिरे (लगभग 2-क्वार्ट पैन)।
- चावल डालें और धीमी आंच पर पकाएं.
हिलाओ ताकि यह चिपके नहीं।
लगभग 45 से 50 मिनट तक पकाएं.
नींबू का छिलका निकाल लें; चावल के मिश्रण में 2 फेंटे हुए अंडे की जर्दी मिलाएं।
एक उथले बर्तन (पुलाव) में डालें।
ऊपर से दालचीनी छिड़कें, फिर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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