Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 frischen, geschälten Zitrone (ca. 5 cm lange, dünne Scheiben), 5 c. Milch, 2/3 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Zucker, Salz und Schale zum Kochen bringen; Stellen Sie sicher, dass der Behälter groß genug ist, damit die Zutaten nicht überlaufen (etwa ein 2-Liter-Topf).
Reis hineingeben und bei schwacher Hitze kochen.
Umrühren, damit es nicht klebt.
Etwa 45 bis 50 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie die Zitronenschale heraus; 2 geschlagene Eigelb zur Reismischung geben.
In eine flache Schüssel (Auflaufform) gießen.
Zimt darüber streuen, dann abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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