Caçarola de Arroz
Caçarola de Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz lavado em água fria, 1 colher de chá. sal, 3 1/2 xícara. água fervente, 1 quilo de hambúrguer ou carne moída e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o arroz, o sal e a água fervente e deixe repousar, tampado, sem mexer nem ferver, enquanto doura o hambúrguer na manteiga, acrescentando cebola, aipo, cogumelos e molho de soja.
Combine com arroz.
Asse lentamente, por 1 hora, em uma caçarola coberta de 9 x 11 polegadas (Pyrex).
Serve de 8 a 10 pessoas.
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