Reis-Chili-Auflauf
Reis-Chili-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Reis, 2 EL. Oleo, 1 TL. Salz, 2 c. Sauerrahm und 1 kleine Dose grüne Chilis, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Reis wie gewohnt kochen.
Mit Butter, Salz und Pfeffer würzen. 9-Zoll-Auflaufform mit Butter bestreichen.
In dieser Reihenfolge in Schichten anrichten: Reis, Sauerrahm, Chilis, Monterey-Jack-Streifen.
Eine oberste Schicht mit Sauerrahm bestreichen.
Mit Butter bestreichen und mit Cheddar-Käse bestreuen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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