Bife de Ribeye com Molho de Alho e Cogumelos
Bife de Ribeye com Molho de Alho e Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (15 onças) bifes de lombo (cerca de 2,5 cm de espessura), sal a gosto, pimenta moída na hora, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina sem sal e 3 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Seque os bifes em papel toalha; tempere os dois lados com sal e pimenta.
Em uma frigideira pesada em fogo médio-alto, aqueça 1 colher de sopa de manteiga ou margarina e óleo.
Quando a mistura de óleo estiver bem quente, adicione 2 bifes; cozinhe até o grau desejado de cozimento.
Usando uma pinça, vire os bifes a cada minuto durante o cozimento.
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