Rhabarber-Knödel (Mikrowelle)
Rhabarber-Knödel (Mikrowelle) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. brauner Zucker, 1/4 c. weißer Zucker, 3 EL. Maisstärke, 3 EL. Oleo und 3 c. Mit geschnittenem Rhabarber liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer mikrowellengeeigneten 2-Liter-Auflaufform braunen und weißen Zucker, Maisstärke, 3 Esslöffel Oleo und Wasser vermischen.
Rhabarber hinzufügen. Unbedeckt auf höchster Stufe 7 bis 9 Minuten lang mikrokochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist, dabei jede Minute umrühren.
Den Auflauf abdecken, um ihn warm zu halten.
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