Rhabarber-Knödel (Karamell) (Mikrowellenschnell)

Rhabarber-Knödel (Karamell) (Mikrowellenschnell)

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Rhabarber-N-Knödel (Karamell) (Mikrowellenschnell) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. brauner Zucker, 3 EL. Maisstärke, 3 c. geschnittener Rhabarber, 1/4 c. weißer Zucker und 1/4 c. Ob Margarine oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem mikrowellengeeigneten 2-Liter-Auflauftopf 1 1/4 Tasse Wasser, braunen Zucker, zunächst 1/4 Tasse weißen Zucker, Maisstärke und 3 Esslöffel Butter vermischen.

Den geschnittenen Rhabarber dazugeben.

Ohne Deckel bei 100 % Leistung (Hoch) 7 bis 9 Minuten lang im Mikrokocher garen, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet, dabei nach jeder Minute umrühren.

Den Auflauf abdecken, um ihn warm zu halten.

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