Albóndigas de ruibarbo
Las albóndigas de ruibarbo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharadas. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 2 1/2 cucharadas. margarina fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pica los primeros 5 ingredientes en una licuadora o procesador.
Agrega la leche. Hace una masa dura.
Enrolle hasta formar un rectángulo de 12 x 10 pulgadas.
Unte con 2 cucharadas de margarina blanda, 2 tazas de ruibarbo finamente picado y 1/2 taza de azúcar.
Espolvorea con canela o nuez moscada.
Enrollar por el lado largo.
Cortar en 12 rodajas de una pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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