Pastel de natillas de ruibarbo
El pastel de natillas de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cortar ruibarbo, 3 cucharadas. agua, 1 c. azúcar, 2 huevos (separados) y 1 cucharada colmada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar el azúcar y la harina.
Agrega el agua y las yemas de huevo.
Mezclar con ruibarbo y poner en la base para tarta sin hornear.
Cubra con mantequilla y hornee hasta obtener una consistencia de natilla.
Durante los primeros 10 minutos hornee el pastel a 425°, luego reduzca el fuego a 350° y hornee hasta que esté listo.
Cubrir con merengue elaborado con 2 claras de huevo y dorar.
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