Холодильник Рулоны

Перемешайте до растворения воды, соли, сахара и дрожжей, затем добавьте слегка взбитые яйца и шортенинг.

Сначала перемешать ложкой, затем руками; добавить картофель и муку.

Тщательно перемешав, поместите в холодильник примерно за 2 часа до выпечки.

Придайте желаемую форму.

Накройте крышкой и дайте подняться, пока тесто не станет светлым или не увеличится вдвое.

Выпекайте при температуре 400° до золотисто-коричневого цвета, примерно 12–15 минут.

Получается 4 дюжины или можно использовать в меньших количествах, хранить в холодильнике около 4 дней.