冰箱卷
冰箱卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 3/4 c 制成。温水（105~ 至 115~），2 包。活性干酵母，1/2 c。砂糖，1 汤匙。盐和 1 个鸡蛋（未打散），此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将温水倒入一个大碗中（首先用真正的热水冲洗）。
如果可能，用温度计检查温度。
水应该是温的，而不是热的（在手腕下方测试）。将酵母撒在水上。
加入糖和盐；搅拌至完全溶解。
用木勺或电动搅拌机中速加入鸡蛋、软黄油和3杯面粉；用力打2分钟或直至光滑。
逐渐添加 1 杯面粉，每次添加后用力搅拌。
用手将剩余的 2 杯面粉放入面团中，用手将面团揉至光滑且有弹性。
在面团顶部刷上融化的黄油；盖上双层厚的湿毛巾。
在冰箱中发酵至少 2 小时或直至体积翻倍。
如果当时不做饭的话，将面团打碎并冷藏。
可以保存1~3天，然后煮熟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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