رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 كيك أو علبة. الخميرة، 2/3 ج. تقصير ذائب، 1 ملعقة صغيرة. سكر، 1 ج. الماء الفاتر و 2 ج. الحليب المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الخميرة ويذوب السكر في الماء. يُضاف الحليب المبرد إلى الفاتر والسمن والسكر والملح.
يُضاف البيض ويُخفق جيدًا.
أضيفي الدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية، واتركيها لمدة 10 دقائق.
يعجن على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى يصبح ناعماً ومرناً.
ضعها في وعاء مدهون وغطيها. تخزينها في الثلاجة.
يلف الشكل حوالي ساعتين قبل التقديم.
دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.
تُخبز في فرن ساخن على حرارة 425 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
لكمة العجين المتبقية العودة إلى الثلاجة.
سيبقى هذا لمدة أسبوع أو يستخدم طوال اليوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً