رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ماء فاتر أو ماء البطاطس، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 كعكة خميرة مضغوطة وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امزج المكونات الثلاثة الأولى معًا.
تنهار في خليط الخميرة. يقلب حتى تذوب الخميرة.
ضجة في البيضة.
إضافة تقصير. اخلطي الدقيق نصفًا في المرة الواحدة.
نجمع العجينة، فلا داعي للعجن.
ضعيها في وعاء مدهون وافركي سطح العجينة بالسمن الناعم.
غطيها بإحكام بورق الشمع، ثم بقطعة قماش مبللة.
ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
بلّل قطعة القماش من حين لآخر، وعندما ترتفع، قم بضرب العجينة.
عند الرغبة في لفات جديدة، قم بإزالة العجين من الثلاجة؛ قطعي الكمية المطلوبة وأعيدي العجين المتبقي إلى الثلاجة.
تشكل على شكل لفائف وتوضع في صينية خبز مدهونة بالزبدة. غطيها بقطعة قماش مبللة واتركها ترتفع حتى يبقى الانطباع عند لمس العجينة بلطف بإصبعك (1 1/2 إلى ساعتين).
تُخبز في فرن من 350 درجة إلى 375 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً