Ensalada de repollo refrigerador
La ensalada de col refrigerada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano a grande, rallado, 2 cebollas medianas, cortadas en rodajas y separadas, 3/4 c. azúcar, 1 c. vinagre y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el repollo y la cebolla en capas en un tazón grande.
Vierta 3/4 taza de azúcar sobre esta mezcla.
Ponga a hervir el vinagre, la sal, 1 cucharadita de azúcar, las semillas de mostaza y la mostaza preparada.
Agrega aceite vegetal.
Batir bien la mezcla.
Vierta sobre la mezcla de repollo.
Tapar y dejar reposar en el frigorífico durante 24 horas antes de servir.
Se mantendrá de 2 a 3 semanas.
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