Kleie-Muffins aus dem Kühlschrank
Kühlschrankkleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Schachtel Rosinenkleie (Kellogg's), 5 c. Allzweckmehl, 3 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer großen Schüssel die ersten 5 Minuten vermischen.
Ein Brunnen; Eier, Buttermilch und Öl hinzufügen.
Rühren Sie gerade genug um, um die trockenen Zutaten zu befeuchten.
Abdecken und bis zum Backen bis zu 6 Wochen lagern. Wenn Sie bereit zum Backen sind, füllen Sie es zu 2/3 in gefettete Muffinformen.
Bei 400° 12 bis 15 Minuten backen.
Um die Muffins zu variieren, füge ich gehackte Pekannüsse zum Teig hinzu, den ich koche, nicht zur großen Menge.
🍷 Perfekte Kombinationen
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