/9328360-0bd4372ee73d47ed84c454e054557fab.jpg)
红鲷鱼配雅典酱
希腊风味的煎鱼配上“雅典酱”。您可以使用任何类型的鱼。这道菜的关键是鱼和酱汁是分开煮的。与米饭或面食一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将青椒、番茄、洋葱、橄榄油、橄榄、柠檬汁、葱、刺山柑、大蒜、糖、盐和胡椒放入平底锅中，用中火加热。
炒5到10分钟，直到所有原料稍微枯萎。
远离热源并保暖。
在平底锅中用中火加热橄榄油。
将鲷鱼片加入热油中。
在上面撒上希腊调味料，煮 2 到 3 分钟。
将鱼翻过来，在另一面再煮 2 分钟。
将鱼翻回原来的一面，完成烹饪，直至鱼变软并用叉子轻松剥落，再煮 1 到 2 分钟。
上菜前将仍热的雅典酱倒在鱼上。
在每份上撒上约 2 盎司羊奶酪和 1 汤匙欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论