Pizza de Cebola Vermelha
Red Onion Pizza é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. cada cebola picada, cenoura e aipo, 1/3 xícara. azeite, 2 colheres de chá. sal, pitada de pimenta e 2 c. tomates enlatados (com suco), picados grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue os legumes em óleo por cerca de 5 minutos. Adicione sal, açúcar e tomate. Cozinhe por 45 minutos, mexendo ocasionalmente. Pré-aqueça o forno a 400°.
Espalhe 1/4 de xícara de molho sobre duas cascas de pizza de 12 polegadas até 1/4 de polegada da borda.
Polvilhe com o queijo e cubra com a cebola. Asse por 15 minutos ou até que a crosta fique dourada. Rende 2 pizzas médias.
🍷 Combinações Perfeitas
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