Dumplings de pommes de terre crues (Kartoflane Kluski)
Les boulettes de pommes de terre crues (Kartoflane Kluski) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre crues, 1 c. sel, 2 œufs, 1 1/2 c. farine et 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Râper les pommes de terre; égoutter le liquide brun.
Ajouter les œufs battus, le sel, la chapelure et la farine pour obtenir une pâte ferme.
Plongez-le dans l'eau bouillante à partir d'une cuillère humide.
Les boulettes doivent mesurer 1 1/2 pouce de long une fois cuites.
Ils ont fini lorsqu'ils flottent vers le haut.
Faire revenir l'oignon dans une poêle (à feu doux).
Ajouter les boulettes et laisser mijoter quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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