Filete ranchero
Ranch House Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo de 3 libras, 1/4 c. harina, 2 cucharaditas. mostaza seca, 1/4 c. aceite y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quite el exceso de grasa de la carne y corte los bordes de la carne.
Combine la harina, la mostaza, la sal y la pimienta y cubra la carne.
Dore la carne en aceite; Retire la carne y agregue la mezcla de harina que queda.
Agrega un poco de agua y salsa inglesa.
Cocine hasta que espese.
Reemplace la carne con salsa y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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