Bollos de pasas
Los bollos de pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 tazas de harina, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharada de levadura en polvo, 3/4 taza de azúcar y 1/2 taza de mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar.
Cortar la mantequilla y la manteca.
Agrega las pasas.
Batir el huevo en una taza medidora de 8 onzas.
Agregue suficiente leche para hacer 1 taza de líquido.
Agregue a la mezcla de harina y mezcle para hacer una masa suave.
Divida la masa por la mitad.
Coloque cada mitad sobre una tabla ligeramente enharinada.
Extienda con palmaditas hasta formar 1 círculo grueso.
Córtelo en 6 triángulos y colóquelos en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Esto se congela bien y unos segundos en el horno microondas y tienen un sabor fresco.
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