Rosinen-Scones
Rosinen-Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Tassen Mehl, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Backpulver, 3/4 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Butter oder Margarine und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Salz, Backpulver und Zucker vermischen.
Butter und Backfett hineinschneiden.
Rosinen hinzufügen.
Schlagen Sie das Ei in einem 8-Unzen-Messbecher.
Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass 1 Tasse Flüssigkeit entsteht.
Zur Mehlmischung hinzufügen und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Den Teig halbieren.
Legen Sie jede Hälfte auf ein leicht bemehltes Brett.
Zu einem dicken Kreis ausklopfen.
In 6 Dreiecke schneiden und auf ein Backblech legen.
15 Minuten bei 425° backen.
Das lässt sich gut einfrieren und nach ein paar Sekunden in der Mikrowelle schmecken sie frisch.
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