レーズンパイ

Name: レーズンパイ
Ingredients: 2 c. レーズン; 1 1/2 c. 水; 1/2 c. 砂糖; 2 tbsp. 小麦粉; 3 tbsp. レモン汁; 2クラストパイ用ペストリー

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レーズンパイは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。レーズン、1 1/2 c。水、1/2c。砂糖、大さじ2。小麦粉と大さじ3。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. レーズン

1 1/2 c. 水

1/2 c. 砂糖

2 tbsp. 小麦粉

3 tbsp. レモン汁

2クラストパイ用ペストリー

👨‍🍳 作り方

鍋にレーズンと水を混ぜます。蓋をせずに10分間、またはレーズンがふっくらするまで調理します。

砂糖と小麦粉を混ぜます。レーズンを混ぜます。

混合物が濃くなり泡が立つまで、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。さらに1分調理します。

火から下ろし、ジュースを加えてかき混ぜます。

9インチのパイ皿にペストリーを敷きます。レーズン混合物を加えます。

トップクラストを調整します。

蒸気を逃がすスリットを切ります。 425°で30〜40分間焼きます。

焼き色がつきすぎる場合は、生地の端をホイルで覆ってください。

🍷 完璧なペアリング