Rosinen-Haferkekse
Rosinen-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. Wasser, 5 EL. Flüssigkeitsreste, 1 c. weiches Kürzen und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zusammen kochen, bis noch etwa 5 Esslöffel Flüssigkeit aus den Rosinen und dem Wasser übrig sind.
Abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Backfett, Zucker und Eier gründlich vermischen. Die abgekühlte Rosinenflüssigkeit und Vanille einrühren.
Zusammen sieben und Mehl, Soda und Salz unterrühren.
Haferflocken und Rosinen unterrühren.
Teelöffelweise im Abstand von ca. 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech tropfen.
10 bis 12 Minuten im Schnell-/Mittelofen (375°) backen.
Ergibt etwa 4 bis 5 Dutzend Kekse mit einem Durchmesser von 2 Zoll.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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