किशमिश-ओट कुकीज़ (कम वसा; कम कोलेस्ट्रॉल)
किशमिश-ओट कुकीज़ (कम वसा; कम कोलेस्ट्रॉल) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 3/4 सी. कच्चा जई का चोकर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा और 1/2 सी. कम कैलोरी वाला मार्जरीन (कमरे के तापमान पर), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 375° मध्यम तापमान पर पहले से गरम कर लें।
बेकिंग शीट को हल्का चिकना कर लें। छोटे कटोरे में आटा, चोकर, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ मिला लें। मध्यम आकार के कटोरे में मार्जरीन को क्रीमी होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे भूरे और दानेदार चीनी को फूलने तक फेंटें।
अंडे, दही, संतरे के छिलके, जूस और वेनिला को मिश्रित होने तक फेंटें।
आटे के मिश्रण में फेंटें.
जई, किशमिश और सूरजमुखी के बीज मिलाएं।
बैटर को शीटों पर 2 इंच की दूरी पर बड़े चम्मच भर कर गिराएं।
चम्मच के पिछले भाग से चपटा करें.
पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
पूरी तरह ठंडा होने के लिए चादरों से रैक में निकालें।
4 दर्जन बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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