Gâteau Aux Raisins Et Aux Noix
Le gâteau aux raisins et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 1 c. raisins secs, 1 1/2 c. bicarbonate de soude, 3 c. farine tout usage tamisée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs.
Laissez reposer 5 minutes.
Incorporer le bicarbonate de soude.
Tamisez la farine avec le sel.
Battre les œufs avec le sucre, puis incorporer l'huile et l'extrait de rhum.
Incorporer le mélange de farine, en alternance avec le mélange de raisins secs.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule Bundt de 8 pouces ou un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Laisser refroidir dans le moule 15 minutes, puis retirer du moule et laisser refroidir sur une grille à gâteau.
Servir chaud, garni de glace.
Donne 20 portions.
🍷 Accords Parfaits
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