किशमिश अखरोट की रोटी
किशमिश नट ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 लिफाफे सूखे खमीर से बना, 1/3 सी. पाउडर दूध, 2 बड़े चम्मच। शहद, 1 बड़ा चम्मच। गुड़ और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े कटोरे में खमीर, सूखा दूध, शहद, गुड़, नमक और तेल मिलाएं।
गर्म दूध (बहुत गर्म) में मिलाएं।
लगभग 30 सेकंड तक अच्छी तरह ब्लेंड करें।
एक मध्यम आकार के कटोरे में आटा (दोनों) मिला लें।
यीस्ट मिश्रण में 1 1/2 कप आटे का मिश्रण मिलायें।
मध्यम गति से 2 मिनट तक फेंटें।
1/2 कप आटा और मिला लें; 1 मिनट मारो. किशमिश, अखरोट और बचा हुआ आटा मिला लें।
एक भारी चिपचिपा आटा होना चाहिए.
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
आटे को अच्छी तरह से चिकना किये हुये पैन में पलट लीजिये.
ढककर 15 से 20 मिनिट के लिये रख दीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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