Rosinen-Nuss-Brot
Rosinen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Umschlägen Trockenhefe, 1/3 c. Milchpulver, 2 EL. Honig, 1 EL. Melasse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hefe, Trockenmilch, Honig, Melasse, Salz und Öl in einer großen Schüssel vermischen.
Warme Milch (sehr warm) einrühren.
Etwa 30 Sekunden lang gut vermischen.
Mischen Sie das Mehl (beide) in einer mittelgroßen Schüssel.
Rühren Sie 1 1/2 Tassen Mehlmischung in die Hefemischung.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Eine weitere halbe Tasse Mehl einrühren; 1 Minute schlagen. Rosinen, Walnüsse und restliches Mehl unterrühren.
Sollte ein schwerer, klebriger Teig sein.
Backofen auf 375° vorheizen.
Den Teig in eine gut gefettete Form geben.
Abdecken und 15 bis 20 Minuten gehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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