برجر بيتزا الكينوا

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

في وعاء كبير ضعي الكينوا، الفاصوليا، الطماطم، المعجون، والتوابل. باستخدام هراسة البطاطس، اهرسي المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا.

خذ ربع خليط حبوب الكينوا وشكله على شكل فطيرة باستخدام يديك. كرر ذلك مع الخليط المتبقي لإنشاء أربع فطائر.

ضع الفطائر على صينية خبز مغطاة بورق البرشمان. غطيها بالموزاريلا، واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة.

ضعي الفطائر على الكعك، ثم ضعي فوقها صلصة الطماطم، وجبنة البارميزان المبشورة، والريحان الطازج.

يتمتع!