Mousse de chocolate ceto rápida

Name: Mousse de chocolate ceto rápida
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ounces cream cheese, amolecido; 1/2 cup creme de leite; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1/4 cup adoçante em pó sem calorias (como Swerve®); 2 tablespoons cacau em pó; 1 pinch sal

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 2 porções 👁️ 4 visualizações

Quando um desejo doce bater, você terá esta mousse de chocolate pronta em pouco tempo. Não há necessidade de bater previamente o creme de leite - basta jogar tudo em uma tigela e misturar! Use qualquer adoçante granular amigo do ceto que seja semelhante ao açúcar. Prefiro a versão em pó do Swerve®, pois se dissolve melhor. Ajuste as quantidades de cacau em pó e adoçante de acordo com seu gosto. Isso é bastante rico, então você não precisa de muito para se sentir satisfeito.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Keto #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 ounces cream cheese, amolecido

1/2 cup creme de leite

1 teaspoon extrato de baunilha

1/4 cup adoçante em pó sem calorias (como Swerve®)

2 tablespoons cacau em pó

1 pinch sal

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 373

% Valor Diário*

Gordura total 37.6g 48%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 227mg 10%

Carboidratos totais 6.9g 3%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 0.5g

Proteína 5.4g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o cream cheese em uma tigela grande e bata na batedeira até obter um creme claro e fofo.

Coloque a batedeira em velocidade baixa e adicione lentamente o creme de leite e o extrato de baunilha.

Adicione o adoçante, o cacau em pó e o sal, mexendo até incorporar bem.

Ligue a batedeira em fogo alto e misture até obter um creme claro e fofo, mais 1 a 2 minutos.

Sirva imediatamente ou leve à geladeira para mais tarde.