Pétoncles grillés rapidement
Les pétoncles grillés rapides sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 1/2 lb de pétoncles frais, 1 lb de champignons coupés en quartiers, 1 échalote hachée et 1 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire chauffer le beurre dans une grande poêle.
Ajouter les pétoncles et assaisonner de poivre.
Couvrir et cuire 2 à 3 minutes à feu moyen-vif, en retournant une fois.
Ajouter les champignons et l'échalote dans la poêle; poursuivre la cuisson à couvert pendant 1 minute.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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