Schnelle Karottensuppe
Schnelle Karottensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 3 Karotten (ca. 1/2 Pfund), in Scheiben geschnitten, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 (14 1/2 Unzen) Dosen Gemüse- oder Hühnerbrühe und 1/4 TL. Mit getrocknetem Estragon liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze Butter schmelzen.
Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weich sind. Brühe, Estragon und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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