Schneller, aber leckerer Austerneintopf

Name: Schneller, aber leckerer Austerneintopf
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (12 ounce) cans Kondensmilch; 4 cups Wasser; 1 cup Butter; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 (8 ounce) cans Austern, abgetropft

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Ein schneller, aber leckerer Austerneintopf! Mit Austern- oder Saltine-Crackern und scharfer Soße servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Eintopf #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 (12 ounce) cans Kondensmilch

4 cups Wasser

1 cup Butter

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

2 (8 ounce) cans Austern, abgetropft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 475

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 41.1g 53%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 427mg 19%

Kohlenhydrate gesamt 14.3g 5%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 11.4g

Eiweiß 13.3g 27%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Verrühren Sie die Kondensmilch und das Wasser in einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze. sanft zum Kochen bringen.

Butter in die Flüssigkeit einrühren.

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Unter gelegentlichem Rühren 5 bis 7 Minuten kochen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.

Die Austern in die Flüssigkeit einrühren; Weiter köcheln lassen, bis sich die Ränder der Austern zu kräuseln beginnen (ca. 15 Minuten).