/4138382-2a96ba4425ac485eb90bef846fa0925f.jpg)
كيساديلا سلفادورينا
كويساديلا سلفادورينا عبارة عن كعكة جبنة رطبة وحلوة. مفتاح هذه الوصفة هو نوع الجبن المستخدم، جبن البارميزان. لقد اخترعت هذه الوصفة لتتناسب مع الكوساديلا المعدة مسبقًا والتي تجدها في محلات البقالة. دليل جيد!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يخفق بياض البيض في وعاء زجاجي أو معدني أو خزفي حتى يصبح متماسكًا ولكن ليس قاسيًا.
يُمزج السكر والزبدة في وعاء كبير. يخفق بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح كريمياً.
اخلطي صفار البيض حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي جبن البارميزان تدريجياً.
أضف القشدة الحامضة ومسحوق الخبز. فاز حتى يصبح الخليط ناعمًا.
نخل دقيق الأرز فوق الخليط. أضعاف مع ملعقة.
أضعاف بياض البيض مع الملعقة.
يُسكب الخليط في طبق خبز زجاجي مقاس 9 × 13 بوصة.
رش بذور السمسم على القمة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأعلى ويتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة 38 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً