Pushcart Palpetta (molho de espaguete)
Pushcart Palpetta (molho de espaguete) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de cogumelos, 1 quilo de linguiça doce italiana, 6 colheres de sopa. azeite, 1 cebola grande picada e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Retire e pique os talos dos cogumelos.
Aqueça 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande; refogue as tampas dos cogumelos, primeiro com o lado redondo voltado para baixo, por 3 minutos.
Vire e repita.
Salsichas marrons; descarte a gordura. Aqueça 3 colheres de sopa de óleo; refogue os caules dos cogumelos, o pimentão verde, a cebola e o aipo até dourar.
Mova-se para o lado; cozinhar Hamburgo.
Corte as salsichas em fatias de 1/2 polegada; volte para a frigideira.
Adicione sal, orégano, manjericão, salsa, molho de tomate e vinho tinto seco.
Cobrir; cozinhe lentamente por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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