Kürbissuppe mit Knödeln
Kürbissuppe mit Knödeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kürbis, gewürfelt, 2 c. oder mehr Milch, 2 Eier, geschlagen, 1 c. Mehl und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Den Kürbis im Wasser zugedeckt kochen, bis er weich ist.
Milch hinzufügen; zum Kochen bringen.
Eier schlagen und
1/4 Tasse Wasser.
Mehlmischung hinzufügen.
Löffelweise zum heißen Kürbis geben und mindestens 5 Minuten kochen lassen.
Nach Geschmack Zucker, Salz und Muskat hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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