Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Puderzucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Zimt und 1/2 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen. Eine 38 x 25 cm große Jellyroll-Pfanne einfetten; Linie mit Wachspapier.

Fett- und Mehlpapier.

Geschirrtuch mit Puderzucker bestreuen.

Mehl, Natron, Backpulver, Zimt, Nelken und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen.

Eier und Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.

Kürbis unterrühren.

Mehlmischung einrühren.

Gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Nach Belieben mit Nüssen bestreuen.

13 bis 15 Minuten backen oder bis die Oberseite des Kuchens bei Berührung zurückspringt.

Lösen Sie den Kuchen sofort und stürzen Sie ihn auf ein vorbereitetes Handtuch.

Ziehen Sie das Papier vorsichtig ab.

Kuchen und Handtuch aufrollen, beginnend mit dem schmalen Ende.

Auf dem Gitter abkühlen lassen.

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