कद्दू रोल
कद्दू रोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडों से बना, 1 सी. चीनी, 3/4 सी. कद्दू, 3/4 सी. आटा और 2 चम्मच. दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
अंडों को 5 मिनट तक तेज गति से फेंटें।
धीरे-धीरे थोड़ी-थोड़ी मात्रा में चीनी मिलाएं।
गाढ़ा होने तक फेंटें.
कद्दू और सूखी सामग्री डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
एक 15 x 10 इंच के पैन को चिकना करें और उस पर मोम लगा कागज बिछा दें।
बैटर को पैन में डालें.
कटे हुए मेवे छिड़कें। पहले से गरम 375° ओवन में 15 मिनट तक बेक करें।
एक साफ तौलिये पर रखें जिस पर पाउडर चीनी छिड़की हुई हो।
जेली रोल की तरह रोल करें और ठंडा होने दें।
खोलिये और भरावन के साथ फैलाइये.
फिर दोबारा रोल करें, ठंडा करें और फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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