Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 3/4 c. potiron, 3/4 c. farine et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battez les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.
Ajoutez progressivement le sucre en petites quantités.
Battre jusqu'à épaississement.
Incorporer la citrouille et les ingrédients secs.
Bien mélanger.
Beurrer un moule de 15 x 10 pouces et le tapisser de papier ciré.
Verser la pâte dans le moule.
Saupoudrer de noix hachées. Cuire au four préchauffé à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon propre saupoudré de sucre en poudre.
Rouler comme un rouleau de gelée et laisser refroidir.
Dérouler et tartiner de garniture.
Puis relancez, refroidissez et conservez au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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