Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 2/3 c. Kürbis, 1 TL. Zitronensaft und 3 c. Allzweckmehl (einfach) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eier etwa 5 Minuten auf höchster Stufe schlagen. Nach und nach alle Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Fetten und bemehlen Sie ein 15 x 10 x 1 Zoll großes Backblech oder eine Biskuitrollenform (antihaftbeschichtet).

Teig in die Pfanne gießen; gleichmäßig glätten. Gehackte Nüsse über den Teig streuen. Im Ofen bei 300° 15 Minuten backen. Sofort herausnehmen und warm in einem sauberen Geschirrtuch wälzen, das (vor allem in der Mitte) mit 10x Zucker bestreut ist. 1 Stunde abkühlen lassen. (Das Geschirrtuch muss aus Baumwolle sein, oder ein sauberes Stück Baumwolle in der Größe eines Geschirrtuchs reicht aus.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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