Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. sucre, 2/3 c. citrouille, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battez les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.
Incorporer progressivement le sucre.
Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel.
Incorporer à la citrouille.
Étaler dans un moule graissé et fariné de 15 x 10 x 1 pouce.
Garnir de noix.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre en poudre.
Rouler la serviette et le gâteau ensemble et laisser refroidir.
Dérouler.
Mélanger le sucre en poudre, le fromage à la crème, le beurre et la vanille.
Battre doucement.
Étaler sur le gâteau et rouler.
Froideur.
Couper en tranches.
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