Pastel de calabaza o natillas (diabéticos)
El pastel de calabaza o natillas (diabéticos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 sobre de pudín d-zerta de vainilla o caramelo, 1/4 c. leche descremada evaporada, 1 c. leche desnatada y 2 c. (1 lata n.° 303) de calabaza cocida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Revuelva la mezcla para pudín y la leche evaporada hasta obtener una pasta suave.
Agregue este y todos los demás ingredientes a los huevos y revuelva hasta que estén bien mezclados.
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