Torta De Abóbora
Torta de Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. (1 pt.) abóbora, 8 colheres de sopa. (4 colheres de sopa) de farinha, 5 c. (2 1/2 xícaras) de açúcar (principalmente marrom), pouco sal e 3/4 colher de chá. (1/2 colher de chá) de pimenta da Jamaica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque 8 xícaras de leite no fogão; aqueça até o ponto de ebulição.
Guarde 1 xícara de leite para misturar a farinha e a abóbora.
Separe claras de ovo; bata até ficar firme.
Adicione o açúcar e o leite quente à mistura de farinha, abóbora, especiarias e gema de ovo.
Despeje a mistura quente sobre as claras; misture bem.
Coloque em formas de torta; leve ao forno a 375° por 50 minutos.
Rende 8 (4) tortas.
🍷 Combinações Perfeitas
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