Muffins à la citrouille
Les muffins à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. lait, 1/2 c. citrouille en purée, cuite ou en conserve, 1/4 c. beurre fondu et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre légèrement l'œuf à la fourchette.
Incorporer le lait, la citrouille et le beurre.
Mesurer la farine; incorporer les ingrédients secs.
Incorporer les raisins secs.
Remplissez les tasses aux 2/3.
Peut saupoudrer 1/4 cuillère à café de sucre sur chaque muffin.
Cuire 18 à 20 minutes à four 400°.
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