Тыквенный хлеб с финиками

Смешайте яйца и сахар в большой миске. Добавьте тыкву, масло, воду и ваниль до однородной массы.

Смешайте муку, корицу, соль и соду.

Добавьте тыквенную смесь, помешивая, пока она не смешается.

Добавьте финики и орехи.

Вылейте смесь в 4 смазанные маслом формы размером 7 x 3 x 2 дюйма или 2 формы (9 x 5 x 3 дюйма).

Выпекайте в духовке при температуре 350° около 55 минут для маленьких буханок и 65 минут для больших буханок.