Pulao (pilaf)
Pulao(Pilaf) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. arroz basmati, 2 cucharadas. aceite, 3 cardamomos verdes, 2 clavos y 3 granos de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Lavar el arroz dos veces y reservar.
Calienta el aceite en una olla. Agregue cardamomo, clavo y granos de pimienta.
Freír durante aproximadamente 1 minuto. Agrega el arroz y sofríe durante 2 minutos más.
Agrega sal y agua; bajar el fuego.
(En este punto, puede agregar garbanzos o guisantes si lo desea).
Tapar y cocinar a fuego muy lento hasta que el agua se haya evaporado.
🍷 Maridajes Perfectos
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